Fondée en 1961 et située sur la mythique place du Tertre de Montmartre mondialement connue pour ses artistes peintres et ses portraitistes, à deux pas du Sacré-Cœur et de l’église Saint-Pierre, la Bohème du Tertre est aujourd'hui une Brasserie Cabaret spécialisée dans la gastronomie traditionnelle française et les spectacles : concerts, cabarets burlesques, thés dansants et conférences.